こんにちは。スタッフのみゆきです。
突然ですが、皆さんは「コーヒー」はお好きですか？
私はコーヒーが大好きで、1日に3杯程度飲んでいます。
自宅ではドリップバッグコーヒー派だった私ですが、最近はコーヒーメーカーを使って淹れることが多くなったので、コーヒー豆選びも楽しみのひとつになっています。
そこで今回は「コーヒー」をより楽しむために、効果的に飲むためのポイントを調べてみました。
皆さんも以下のポイントを参考にしてみてくださいね。
タイミング
コーヒーに含まれるカフェインは覚醒作用があるため、朝や昼間に飲むことが望ましいです。
夜間にカフェインを摂取すると、寝付きが悪くなることがありますので、注意が必要です。
どうしても夜に飲みたいときは、量を抑えたり、ノンカフェインのコーヒーを選ぶと良いかもしれません。
適量を守る
1日に摂取するカフェインの量には個人差がありますが、一般的には400mg以下が推奨されています。これは約4杯のコーヒーに相当します。
空腹時は避ける
空腹時にコーヒーを飲むと胃に負担がかかり、胃痛や胃酸過多の原因となることがあります。食事の後や軽食と一緒に摂ることがおすすめです。
砂糖やミルクの使用を控える
コーヒーに砂糖やミルクを加えるとカロリーが増えるため、カロリー制限をしている場合はブラックコーヒーを選ぶと良いでしょう。
品質の良い豆を選ぶ
コーヒーの風味や効果は豆の品質に大きく左右されます。新鮮な豆を選び、自分好みの焙煎度合いを見つけることが重要です。
水質に注意する
コーヒーを淹れる際の水質も味や香りに影響を与えます。良質な水を使用することで、美味しいコーヒーが楽しめます。
適切な抽出法を選ぶ
コーヒーの抽出法にはドリップ、フレンチプレス、エスプレッソなど様々な方法があります。それぞれの方法で異なる味わいが楽しめるので、自分の好みに合った方法を見つけてみましょう。
いかがでしょうか？
下の3項目に関してはまだまだこだわり不足ですが・・・、無理なくポイントをおさえて、これからも美味しいコーヒーを楽しみたいと思います(^^♪